提起蔬菜清洗机大家并不陌生，小型单机、大型洗菜流水线。一个气泡清洗机把菜鼓起来，蔬菜在清洗槽里咕噜。那是过去时了，新式的蔬菜清洗机除了气泡外还会引入螺旋涡流式清洗，果蔬不但翻滚，还会螺旋转动，有点像地球的公转与自转。 清洗过程中，能够把细小的不能食用的碎屑和蔬菜中的漂浮物通过转龙过滤出来，比重大的沙石会从底部的过滤排水口排除。